Zatímco dnes se většina lidí chystá na zimu především nákupem surovin na výrobu cukroví a nákupem vánočních dárků, ve středověku pro lidi už nyní nastal čas na zajištění vlastního bezpečí a komfortu pro nepříznivé zimní měsíce. To vše většinou zajišťoval les.
Středověk byl, jak je všeobecně známo, poměrně drsným obdobím. Příčinou byl jednak fakt, že po zániku antického světa došlo ke ztrátě velkého množství vědomostí a technologií a tím pádem i nástrojů pro snadnější práci. Další skutečností bylo, že rozvoj středověké Evropy už nespočíval jen v klimaticky příhodném Středomoří, ale i v mnohem chladnějších klimatických pásmech.
Celý článek najdete zde
